はこ民食堂
［店長］
「函館は街も空気もきれいで住みやすく、子育てにも最適ですね。休みの日は3人の子どもと一緒に、よく公園やキャンプ場で遊んでいます」
本格麻婆豆腐の味の決め手は
自家製ラー油とサンショウ油
海の幸が自慢の海鮮居酒屋の系列ながら、店独自のメニューが充実しているのがここ。中でもイチオシは、２種類の唐辛子をブレンドした自家製ラー油と、芳しいサンショウ油で作る本格的な「麻婆豆腐」。ホテルの中華シェフの経歴を持つ店長が腕を振るう逸品だ。辛さは中辛と激辛から選べる。
麻婆豆腐 638円
いか太郎グループ系列店。「安くておいしい料理」を
コンセプトに、刺身などの海鮮はもちろん、
多彩な料理を種類豊富に提供している。個室の用意もあり
函館市若松町18-1 電話：0138・23・0333
営業時間：16:30～24:00（L.O.23:30）
定休日：不定休
- ※情報は取材当時（2025年4月）のものです。
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