蕎麦雪屋
［スタッフ］
「私の幸せはお客さまとの触れ合い。仕事帰りなどにぜひ気軽にお寄りください。そばと地元の旬の味覚をそろえてお待ちしています」
自家製ギョウジャニンニクの
醤油漬けは今だけのお楽しみ
上川町産「キタワセ」１００％の十割そばを提供するこの店は、地元の旬の食材で作る一品料理も人気。この時季のお薦めは、自家製ギョウジャニンニクの醤油漬けをのせた冷奴だ。野趣あふれる旨味と香りを味わえる一皿は、７月末ごろまでの期間限定。今だけのお楽しみを、そばと共にどうぞ。
行者にんにく 冷奴 500円
天ぷらなどの揚げ物も全てそば粉の衣で揚げるという、
こだわりが詰まった十割そばの店。
十割そばは冷製がお薦めだそう。ビーガンやハラルにも対応可
旭川市3条通7丁目 谷内写真館ビル1階
電話：0166・23・0011 営業時間：11:30～14:00、
18:00～24:00（L.O.23:45） 定休日：日曜・祝日
- ※情報は取材当時（2025年6月）のものです。
- ※営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 - ※各店舗の写真に写っているグラスは、
普段使用しているものとは異なります。